Вкусные хлебные булочки с чесноком

Ингредиенты:
400-450 грамм воды,
50 грамм мягких дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
50 грамм подсолнечного масла,
50-70 грамм кунжута,
1 головка чеснока и несколько веточек укропа.
Приготовление:
Дрожжи и сахар развести в теплой воде и оставить на 20 минут.
Муку перемешать с кунжутом и смешать с опарой.
Замесить тесто, оставить на 15-20 минут накрытым полотенцем.
Тесто увеличилось в размере.
Еще раз замесить и сформировать небольшие шарики, размером с куриное яйцо.
Приготовленный противень смазать растительным маслом.
Выложить готовые булочки и оставить еще минут на 20, для всхожести.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Подавить чеснок, порезать зелень и добавить 80 грамм воды.
Горячие булочки окунуть в смесь и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!