Для теста:
2 яйца,

70 гр. сахара,

1 ст.ложка. мёда,

1 ч.л. разрыхлителя,

50 гр. сливочного. масла,

1 ст.ложка  какао,

1,5 стакана муки.

Для крема:

400 мл. молока,

1 яйцо,

4 стол.л. сах.песка,

2 стол.л. муки,

0,5 ч.л. ванилина,

50 гр. слив. масла.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить мёд, масло, хорошо перемешать.

Смешать муку, какао и разрыхлитель, перемешать, добавить в тесто.

Замесить тесто, скатать в колбаску, разрезать на 8 частей.

Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).

Смешать молоко, яйцо, сахар-взбить.

Довести до кипения, остудить.

В крем добавить масло и ванилин, хорошо взбить.

Каждый корж смазать кремом.

Сверху посыпать тортик крошкой,смешанной с изюмом и грецкими орешками.

Приятного аппетита!