Дом рецептов

Меню

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Выпечка и десерты
  • Полезные советы
  • Лечебное питание
  • Статьи
  • Видео
  • О Доме рецептов

Все рецепты

  • Блюда в горшочках (2)
  • Варенья (6)
  • Видео (7)
  • Вторые блюда (48)
  • Выпечка и десерты (68)
    • Идеи для выпечки в картинках (1)
    • Кремы (4)
    • Торты (19)
  • Дом рецептов (206)
  • Запеканки (4)
  • Консервирование и засолки (26)
  • Лечебное питание (7)
    • Блюда после тяжелых заболеваний и операций (1)
  • Мясные блюда (42)
  • Напитки (8)
    • Алкогольные напитки (3)
    • Безалкогольные напитки (5)
  • Пасха (27)
  • Первые блюда (5)
  • Полезные советы (7)
  • Праздничный стол (109)
  • Рецепты для детей (23)
  • Рыбные блюда (12)
  • Салаты и закуски (53)
  • Соусы и заправки (6)
    • Маринады для шашлыков (2)
  • Статьи (3)
  • Украшения (3)
    • Мясо (2)
    • Овощи (1)
    • Рыба (2)

Мы в соц. сетях

Присоединяйтесь! FacebookПрисоединяйтесь! Google+Присоединяйтесь! TwitterПрисоединяйтесь! YouTubeПрисоединяйтесь! VKПрисоединяйтесь! PinterestПрисоединяйтесь! Instagram
Foodies - FishinDay.org

Торт “Медовик” со сметанным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца,

3 ст.л. меда,

3 ст.л. сливочного масла,

0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом,

1 стакан сахара,

2 стакана муки,

0,5 стакана грецких орехов для украшения.

Для крема:

800 грамм сметаны,

2/3 стакана сахара,

лимонная цедра.

Приготовление:

Взбить яйца, добавить мед, сливочное масло, соду, погашенную уксусом, сахар и всыпать муку.

Хорошо размешать и разделить на две части.

Выпекать два  коржа.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой и вылить тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов около 25-30 минут до светло-коричневого цвета.

Остывшие 2 коржа разрезать вдоль, что бы получилось 4 коржа.

Для крема смешать сметану с сахаром и натертой лимонной цедрой.

Смазать коржи кремом, верхний корж тоже кремом и украсить орехами.

Нужно дать торту пропитаться с вечера до утра.

Приятного аппетита!