Ингредиенты:

2 яйца,

1 стакан сахара,

1 столовая ложка какао,

200 грамм сметаны,

0,5 банки сгущеного молока,

2 чайные ложки соды ( не гасить),

2,5-3 стакана муки.

Крем: 800 грамм сметаны,

1-1,5 стакан сахара, 0,5 стакана орехов ( можно больше).

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром.

Смешать сметану, какао, сгущеное молоко, соду.

Все ингредиенты смешать с мукой.

Разделить тесто на две порции.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов.

Готовность проверять деревянной лучинкой.

Для крема: Взбить 800 грамм сметаны с 1-1,5 стаканом сахара.

Орехи поджарить и измельчить.

Коржи разрезать на квадратики и ромбики одного размера.

Каждый кусочек обмокнуть в крем и присыпать орехами.

Выложить хаотично горкой.

Сверху торт можно приукрасить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!