Торт “8 Марта”

Ингредиенты:

700-800 грамм печенья “Топленое молоко”,

1- 1,5 ст. сахара,

600 грамм сметаны 20%,

300 грамм ванильной сырковой массы,

0,5 литра молока,

3 ложки сахара,

2 ложки какао порошка,

кусочек масла.

Приготовление:

Делаем крем: взбиваем миксером 500 гр. сметаны, 1 ст. сахара и 300 гр. сырковой массы. Печенье обмокнуть в молоке и выложить квадрат 4 х 4. Каждый слой печенья перемазать толстым слоем густого крема. Для глазури нам понадобится 100 гр. сметаны, сахар и какао. Смешиваем, доводим  до кипения, выключаем и добавляем маленький кусочек масла. Если дома нет кондитерского мешка, можно использовать пакет из-под сметаны или молока. Наполнить мешок глазурью, отрезать маленький уголок и можно пофантазировать на счет украшения. Торт должен пропитаться в холодном месте часа 2-3. По своей простоте, каждый мужчина сможет его сделать, как подарок к 8 Марта. Приятного аппетита! ВИДЕО