Ингредиенты:
1 кг свиных ребрышек,
3 столовые ложки подсолнечного масла,
0,3 литра колы,
3 зубка чеснока,
3 столовые ложки сладкого соуса чили,
200 грамм мясного бульона,
1 столовая ложка соевого соуса,
2 столовые ложки сахара,
сок 1 апельсина,
цедра 1 апельсина,
5 веточек зеленого лука.
Приготовление:
Отварить нарезанные ребрышки 10 минут.
Откинуть на дуршлаг.
На подсолнечном масле обжарить их со всех сторон.
Затем добавить все остальные продукты и варить на маленьком огне под крышкой около часа.
Готовые ребрышки украсить мелко нарезанным луком.
Приятного аппетита!