Очень вкусная тушеная капуста с рисом и грибами

Ингредиенты:
1 кг капусты,
1 стакан риса,
1 большая морковка,
2-3 луковицы,
0,5 литровой банки маринованных опят,
соль, перец, лавровый лист,
1 ст л уксуса,
2 ст л сахара,
растительное масло.
Приготовление:
Отварить рис и промыть холодной водой, дать стечь.
Нарезать полукольцами лук и соломкой морковь.
Добавить нашинкованную капусту. на растительном масле.
Грибы промыть и тоже отдельно обжарить. Рис, тушеную капусту и грибы выложить в глубокую сковороду.
Добавить 1/4 кипяченой воды,соль, перец, лавровый лист, уксус и сахар.
Все перемешать и тушить 30-40 минут на маленьком огне под крышкой.
Приятного аппетита!