Дом рецептов

Меню

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Выпечка и десерты
  • Полезные советы
  • Лечебное питание
  • Статьи
  • Видео
  • О Доме рецептов

Все рецепты

  • Блюда в горшочках (2)
  • Варенья (6)
  • Видео (7)
  • Вторые блюда (48)
  • Выпечка и десерты (68)
    • Идеи для выпечки в картинках (1)
    • Кремы (4)
    • Торты (19)
  • Дом рецептов (206)
  • Запеканки (4)
  • Консервирование и засолки (26)
  • Лечебное питание (7)
    • Блюда после тяжелых заболеваний и операций (1)
  • Мясные блюда (42)
  • Напитки (8)
    • Алкогольные напитки (3)
    • Безалкогольные напитки (5)
  • Пасха (27)
  • Первые блюда (5)
  • Полезные советы (7)
  • Праздничный стол (109)
  • Рецепты для детей (23)
  • Рыбные блюда (12)
  • Салаты и закуски (53)
  • Соусы и заправки (6)
    • Маринады для шашлыков (2)
  • Статьи (3)
  • Украшения (3)
    • Мясо (2)
    • Овощи (1)
    • Рыба (2)

Мы в соц. сетях

Присоединяйтесь! FacebookПрисоединяйтесь! Google+Присоединяйтесь! TwitterПрисоединяйтесь! YouTubeПрисоединяйтесь! VKПрисоединяйтесь! PinterestПрисоединяйтесь! Instagram
Foodies - FishinDay.org

Куриная закуска в слоеном мешочке

Ингредиенты:

готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка), куриная грудка, зелень, сыр, шампиньоны, репчатый лук, соль.

Приготовление: 

Сырую куриную грудку нарезать небольшими кубиками и обжарить на масле.

Шампиньоны промыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.

Репчатый луч очистить, мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности (не подрумянивая).

Зелень петрушки и укропа промыть, обсушить полотенцем и мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Все подготовленные ингредиенты начинки поместить в миску, посолить по вкусу и перемешать.

Пресное слоеное тесто свернуть в рулон.

Нарезать   рулон кусочками и раскатать эти кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм.

Выложить на середины кружочков начинку.

Собрать свободные края кружочков сверху, наподобие мешочков.

Аккуратно завязать каждый мешочек веточкой зелени.

Выложить мешочки на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или кулинарной бумагой.

Смазать разболтанным яйцом или желтком.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Украсить и подать на стол горячими.

Приятного аппетита!