Ингредиенты:

200 грамм сметаны,

100 грамм маргарина,

1 стакан сахара,

3 яйца,

3 стакана муки,

3/4 чайная ложка соды,

щепотка соли,

1 пачка ванильного сахара.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, смешать с остальными продуктами.

Замесить тесто. Тесто получается очень мягкое.

Присыпать стол мукой и раскатать корж толщиной 5 мм.

Стаканом или формочками выдавить фигурки или лепешки.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.

Разогреть духовку до температуры 180 градусов.

Выпекать печенье  20-30  минут.

Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.

Очень вкусное песочное печенье.

Приятного аппетита!