Ингредиенты:

4 яйца,

4 столовые ложки сахара,

4-5 столовых ложек муки,

0,5 банки вареной сгущенки,

50 грамм масла,

100 грамм жареного арахиса.

Приготовление:

Включить духовку на 200-220 градусов.

Яйца с сахаром взбить в пену.

Добавить муку и лопаткой  хорошо перемешать.

Противень выложить бумагой для выпечки и тонким слоем распределить тесто.

Выпекать 5-7 минут (до золотистой корочки).

Перемешать сгущенку с маслом.

Готовый рулет выложить на полотенце.

Смазать кремом, присыпать измельченными орехами и при помощи полотенца завернуть рулет.

Украсить можно, присыпав сверху сахарной пудрой.

Нарезать рулет в остывшем виде.

Красиво и вкусно.

Приятного аппетита!