Квашенные баклажаны
Ингредиенты: свежие баклажаны — 3 кг; сладкий болгарский перец — 0,5 кг; свежие помидоры
Маринованные крылышки
Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек Для маринада 2 ст.л. белого вина 2 ст.л. соевого
Очень вкусный кремовый пирог Фытыр
Ингредиенты: дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки, мука пшеничная — 3 стакана, масло
Безе для детей
Ингредиенты: яичный белок — 4 шт. сахар — 1 стакан (можно пополам с сахарной
Огурцы в капустных листьях
Ингредиенты: В 3-х литровые банки: листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. Маринад:
Пирожки за 5 минут с любой начинкой
Ингредиенты: 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная), 2 ст.
Баклажаны как грибочки
Ингредиенты: 5 кг баклажан , 5 литров воды , соли 1 стакан , уксуса
Сливочный крем быстрого приготовления
Ингредиенты: Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры) , Сахарная пудра — 200 г
Крем со сгущенкой с яйцами
Ингредиенты: Масло сливочное размягченное 200 гр. , Молоко сгущенное 100 гр. , Яйца (желтки)
Крем масляный
Ингредиенты: Упаковка сливочного масла , 4 куриных яйца , Песочный сахар 1 стакан ,
Заварной крем
Ингредиенты: 500 мл. молока, 200 гр. сахара, 1 ч. ложка ванилина, 50 гр. муки,
Маринованные грибы
Ингредиенты: 1 кг грибов, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки
Хитрости для домохозяек! Делаем идеальное тесто
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными
Домашняя вареная сгущенка
Ингредиенты: Молоко – 1 стакан, сухое молоко – 1 стакан, вода – 1 ст.л,
Домашние пряники на кефире с медом
Ингредиенты: 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок
Желтые помидоры на зиму
Ингредиенты: желатин – 1,5 ст. л., помидоры желтые, сахар – 80 г, соль пищевая
Сладкие маринованные помидоры
Ингредиенты: Помидоры (на 1 литровую банку) чеснок — 3 маленьких зубчика, перец черный горошком
Помидоры по-корейски
Ингредиенты: 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока
Конфеты ” Нуга в шоколаде “
Ингредиенты: 130 г меда, 400 г сахара, 2 яичных белка, 300 г жареного миндаля,
ФУРШЕТ НА СКОРУЮ РУКУ. 11 аппетитных рецептов.
1. Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом,