Итальянская мастарда

Ингредиенты: 1 л воды, 500 мл сухого белого вина, 900 г сахара, 30 г

Гогошары с медом

Ингредиенты:  3 кг гогошар  (перец ратунда) 1 литр воды, 1 стакан уксуса, 1 стакан

9 полезных советов при выпечке блинов

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2.

Рулет из омлета

Ингредиенты: 2-3 яйца, 1 болгарский перец, 50-70 гр. ветчины, соль, черный перец, зелень. Приготовление:

20 вкусных начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2.

Кимчи из пекинской капусты

Ингредиенты: капуста китайская – 1 средний вилок, рассол: на 1 л воды, 80 г

Соленые помидоры

Ингредиенты: 5 кг помидор 200 гр чеснока 3 шт моркови 1 пучок базилика 1

Творожные батончики

Ингредиенты: 350 г творога, 1 яйцо, 1 ст.л. с горкой сметаны, 2 ст.л. сахара,

Бочковые помидоры

Ингредиенты: Рассол: 1 л холодной воды, 2 столовые ложки соли крупного помола, 0,5 ложки

Салат «Корсика»

Ингредиенты: 250 г отваренного куриного филе, 200 г маринованных шампиньонов, 4 отваренных яйца, 1

Легкий салат с тунцом

Ингредиенты:  100 г стручковой зеленой фасоли, горсть маслин, 2 крупных яйца, 1 банка консервированного

Острая капуста быстрого приготовления

Ингредиенты: 2 кг свежей капусты, 3-4 морковки, 4 зубчика крупного чеснока . Маринад: на

Очень вкусные пирожки с капустой

Ингредиенты: 300 грамм воды, 25 грамм дрожжей, 1 ст.л сахара, 1 ч. л соли,

Овощной салат на зиму

Ингредиенты: Перец сладкий болгарский ( лучше ратунда ) –1 килограмм, морковь –1 килограмм, лук

Сырая зеленая аджика

Ингредиенты: 200 гр. зеленой петрушки со стебельками, 2-больших болгарских перцев зеленого цвета, 3-4 горьких перца зеленого

Аджика по-домашнему

Ингредиенты: На 2,5 кг помидоров: 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 кг

Вареники ленивые в духовке

Ингредиенты: творог 150 грамм, яйцо куриное 1 штука, сахар 1 ч. ложка, масло сливочное 0,5 ч. ложки, мука 2 ст. ложки, сметана 150 грамм. Приготовление: Творог

Компот из слив

Ингредиенты: 3 стакана воды, 300 г слив, 1 стакан сахара, 1 г лимонной кислоты.

Компот из айвы

Ингредиенты: 4-5 стаканов воды, 600 г айвы, 1,5 стакана сахара, 2 ст. ложки вина,

Огурцы малосольные в огуречном соке

Ингредиенты: 10 небольших огурцов для засолки, несколько крупных огурцов для сока, 5 зубчика чеснока,