Ингредиенты:
В 3-х литровые банки:
листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока.
Маринад:
На одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.
Приготовление:
У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки.
Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30.
Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад.
Вливаем в банку 70 мл 9% уксуса , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15.
Закатываем стерилизованными крышками.
Приятного аппетита!