300 грамм воды,
25 грамм дрожжей,
1 ст.л сахара,
1 ч. л соли,
60 грамм подсолнечного масла,
1-1,5 ст. л водки,
500 грамм муки.
Приготовление:
Нарезать капусту, лук, натереть морковку, добавить соль, черный перец и протушить на подсолнечном масле.
Замесить тесто и разделить на 30-35 шариков.
Слепить пирожки и жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Пирожки получаются пушистые и очень вкусные.
Приятного аппетита!