Фаршированные шампиньоны

gryby Ингредиенты:

15 крупных шампиньонов,

400 грамм творога,

30-40 грамм сливочного масла,

несколько зубков чеснока,

пучок зелени,

черный молотый перец,

соль.

Приготовление:

Разогреть духовку до температуры 200 градусов.

Промыть грибы, высушить салфетками и удалить ножки.

Измельчить творог, чеснок, зелень.

Все хорошо перемешать и добавить масло, перец, соль.

Грибы выложить на тарелку пластинками вверх.

Выложить в каждый гриб начинку, но не очень плотно и отправить в духовку на 10-15 минут.

Затем добавить температуру и немного подрумянить начинку.

Украсить блюдо можно веточкой петрушки или кинзы.

Приятного аппетита!