Свиная вырезка с сыром

Ингредиенты: 0,5 кг свиной вырезки, 150 грамм твердого сыра, 2 столовые ложки муки, 30

Праздничный салат с картофелем и копченым лососем

Ингредиенты: 300 грамм картофеля, 4 столовых ложки майонеза, 6 веточек зеленого лука, 150 грамм

Картофельный салат с зеленью

Ингредиенты: 300 грамм картофеля, 1 небольшая красная луковица, несколько веточек зелени укропа, петрушки, мяты,

Домашний плавленый сыр

Ингредиенты: 1 кг творога, 3 литра молока, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 1

Праздничные рулеты из куриных бедрышек

Ингредиенты: 4 куриных бедра, 1 болгарский перец, 100 грамм твердого сыра, 100 грамм ветчины,

Тушеные свиные ребрышки

Ингредиенты: Ребра свиные  1,5 кг, Лук репчатый 3 шт, Соль, перец, специи для мяса,

Домашнее сало в рассоле

Ингредиенты: 1 кг сала с мясом, 1 литр кипяченой воды, 0,8 стакана соли, перец

Домашнее сало в луковой шелухе

Ингредиенты: 1-2 кг свежего сала с мясом (с бока свинины), полную кастрюлю луковой шелухи,

Домашняя сочная буженина

Буженина — это наше блюдо. Оно распространено в русской, украинской и молдавской кухнях. Упоминания буженины, правда, без

Фаршированная утка потрошками

Любая птица, фаршированная, тушеная или запеченная станет украшением праздничного стола, если она будет приготовлена

Утка фаршированная яблоками

Ингредиенты: Тушка утки (гуся) 2-3 кг, молотый черный перец, любимые приправы для мяса, яблоки

Фаршированная щука

Фаршированная рыба – своеобразный символ еврейской кухни, ее заслуженно восхваляемое достижение. Блюдо праздника, блюдо

Лепешки с творогом и луком

Ингредиенты: 1 стакан кислого молока, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли, муки приблизительно 3

Вареники ленивые

Ингредиенты: Творог 200 гр, мука пшеничная 50-70 гр, яйцо 1 шт. , сахар 20

Ромштекс быстро и вкусно

Ингредиенты: Говядина 0,5 кг, сухари 0,5 стакана, 1 яйцо большое, топленое сало 50 гр,

Вкусные свиные шашлыки из мякоти

Первый рецепт. Ингредиенты: 2 кг свиного ошейка не жирного, 500 гр лука, 1 небольшой

Колбаса домашняя

Ингредиенты: 1,5  кг мякоти свинины, 0,5 кг мяса жирной свиной лопатки, 5 лавровых листов,

Фаршированные перцы

Ингредиенты: 6 крупных сладких перцев, 2 морковки, 2 головки лука, 200-300 грамм свиного фарша,

Блюдо с сосиской “На скорую руку”

Ингредиенты: 1 упаковка вафель для торта, о,5 кг сосисок, 2 яйца, 4-5 средних картошек,

Вкуснейшие рыбные котлеты

Ингредиенты: 1 кг филе толстолобика, судака или щуки, 4 луковицы, 1/3 батона, черный перец,