Маринованные крылышки

Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек Для маринада 2 ст.л. белого вина 2 ст.л. соевого

Картошка с маслятами в горшочке

Ингредиенты: картошка – 8 шт, маслята свежие или замороженные – 400 г, курица –

Рулет из омлета

Ингредиенты: 2-3 яйца, 1 болгарский перец, 50-70 гр. ветчины, соль, черный перец, зелень. Приготовление:

Вареники ленивые в духовке

Ингредиенты: творог 150 грамм, яйцо куриное 1 штука, сахар 1 ч. ложка, масло сливочное 0,5 ч. ложки, мука 2 ст. ложки, сметана 150 грамм. Приготовление: Творог

Окорочка в пиве

Ингредиенты: 4 куриных окорочка или ножки, 1 стакан темного пива, 1 чайная ложка соли,

Котлеты «Козацкие»

Ингредиенты: 500 грамм свинины, 500 грамм говядины, 200 грамм печени, 2 луковицы, 100 грамм

Котлета по-киевски

Ингредиенты: 1 куриная грудка, 50 грамм сливочного масла, зелень (петрушка, укроп) 0,5 лимона 1

Рыбные клубочки

Ингредиенты: пресное слоёное тесто – 1 упаковка, рыбное филе (  треска, судак, хек, горбуша)

Куриная закуска в слоеном мешочке

Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка), куриная грудка, зелень, сыр, шампиньоны, репчатый лук,

«Свиной карбонат» из куриного филе

Ингредиенты: 1 кг куриных грудок сок 1 лимона 1 ч. л. пищевой соды 1

Куриные шарики в соусе

Ингредиенты: 500 грамм куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 200 грамм

Фаршированная курица

Ингредиенты: 1 курица, 2-3 луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 200 грамм свинины, 50 грамм

Картошка гармошкой

Ингредиенты: картофель, бекон (или ветчина, колбаса), соль, перец, зелень по вкусу.     Приготовление:

Свинина, запеченная с сыром и помидорами.

Ингредиенты: 500 грамм свинины (лучше всего корейки), 200 грамм сыра, 2 помидора, 3 зубчика

Вяленое мясо в домашних условиях

1.Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем «на пять советских

Вкусные блины с красной икрой

Ингредиенты:  2 яйца, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 8 столовых ложек

Блинные мешочки с курицей и ветчиной

Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 8

Свиные ребрышки с колой

Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 0,3 литра колы, 3

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: 15 крупных шампиньонов, 400 грамм творога, 30-40 грамм сливочного масла, несколько зубков чеснока,

Домашняя яичная лапша с цукини

Ингредиенты: 400 грамм домашней лапши, 150-200 грамм сметаны, 3 небольших цукини, 2 зубчика чеснока,