9 полезных советов при выпечке блинов

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2.

20 вариантов маринадов для шашлыка

1. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать

Рецептура дрожжевого опарного теста

 Чтобы замесить хорошее дрожжевое тесто, надо знать некоторые хитрости. И правильно понимать термины. Например,

Домашние красители для алкоголя

 Если водку настоять на различных ягодах или травах, она      приобретет  их цвет. 

Домашнее сало в рассоле

Ингредиенты: 1 кг сала с мясом, 1 литр кипяченой воды, 0,8 стакана соли, перец

Как одновременно приготовить из малины варенье и ликер

Плоды малины обладают противовоспалительными, противорвотными, кровоостанавливающими, антитоксическими и обезболивающими свойствами. Включение в рацион этих

Как сделать хорошее тесто

Некоторые советы для вкусного и пушистого теста. 1. Для булочек и хлеба в тесто